関乃井酒造

関乃井酒造は大自然に囲まれた霊場恐山の麓、本州最北端下北半島にあります。蔵人に息づく酒造りは、雪国の凍てつく水・厳しい風土を滋味にあふれたまろやかな酒に造りあげます。地元の食材に合わせ、食事がより美味しくなる酒が大切とし、糟しぼりによる手作業で吟醸酒はもとより普通酒にいたるまで、やや辛口に仕上げています。
ネーミングを<寒立馬><海峡浪漫>等とし、下北のPRに一役買っています。

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寒立馬 純米吟醸酒
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1800ml 3,740円(税込)

関乃井酒造 蒸かし作業


寒立馬は青森県下北郡東通村尻屋崎に放牧されている農用馬です。青森県の天然記念物に指定されています。

【 画像提供 関乃井酒造 】
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